-4
9 m/s
ISTRANOVA BLOG
Vse novo, vse dobro | 15.12.09
BLOG | Komentarji (0)
Letošnje silvestrovanje bo naše prvo v Istranovi in ker prvega ne pozabiš nikoli, se bomo še toliko bolj potrudili.
Pridružite se nam: Marko je pripravil silvestrske menije, penina je že na ledu, začnemo ob 20h. Obljubljamo plesno glasbo ter prasketanje dobrih želja!
Na voljo bosta dva menuja:
Zaplujmo v novo leto
koktejl dobrodošlice
bakala, sardele na šavor, ribji tartar
gratinirane kapesante na belgijskem radiču
ribja juha s česnovimi kruhki
njoki z jastogovim mesom
file kovača po mediteransko
zavitek
sorbet
Horuk v nove čase
koktejl dobrodošlice
domača klobasa, ovčji sir in goveja pašteta
radič z popečeno panceto in mandlji
pašta fižol
fuži z kokošjim golažem
prata z jurčki in gratiniranim brokolijem
zavitek
sorbet
Če potrebujete po dolgi noči prevoz do postelje, vam lahko Urška pomaga urediti varen in hiter transport.
Za rezervacije in informacije o silvestrovanju pokličite na 040 46 77 99 ali pišite na info@istranova.eu.
Prihajajoči dogodek
Navdih Istranove
Bakala potolčemo in namakamo v vodi čez noč. Potem ga kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča. Nekaj vode, v kateri se je kuhal, shranimo. Ko je še topel, odstranimo kosti in kožo. Meso damo v lonec.
Preberi večZadnje doživetje
Pogled na oljčne nasade ob ponedeljkovem sončnem vzhodu, toplem domačem kruhu in Azizovi beli kavi pa je poplačal “muke” zaradi zatečenih okončin in me napolnil z energijo za naporen delovni teden – na žalost ali srečo – v pisarni.
Preberi več
Komentarji