Istra Nova

ISTRANOVA BLOG

Radost in mir slovenske Istre | 11.11.09

BLOG | Commenti (0)

Sveti Martin je eden izmed redkih svetnikov, ki ni umrl nasilne smrti in je bil znan po tem, da je med ljudi prinašal mir in radost. Mir in radost!? To smo mi … Istranova je materializacija miru in radosti slovenske Istre. Običajno se mir in radost manifestirata bolj skozi občutja oziroma abstraktno, na Martinov vikend v Istranovi pa bosta na krožnikih, v kozarcih in seveda tudi v srcih in nasmehih! Spokojna koprivna juha, neskončen mir pravilne okrogle oblike torte, radostno mlado vino … vse za nepozabno soboto z jesenskimi darovi Istre, ki jih bodo kuhar Marko in the Poušters povezali v paket: martinovanje v Istranovi.

Martinova menuja, ki ju ponujamo:
Menu »Martin«
koprivna juha
pečena goska z mlinci in rdečim zeljem
kostanjeva krema

Menu »jesenska Istranova«
juha iz jurčkov
pečena svinjska rebrca s kruhovim cmokom in kislim zeljem
orehova torta

Menuja bosta na voljo ves vikend, martinovati pa začnemo v soboto ob 19h. Rezervacije še sprejemamo na 040 46 77 99. Pa na zdravje!

Ps. Če se odločite martinovanje res zaliti z vinom, vam lahko pokličemo taxi, da vas odpelje do prenočišča, prihodnji dan pa vas vabimo na kavo ali juho, spotoma pa še vzamete avto.